Αhttps://www.facebook.com/brahmacochin.spanieskotesναζήτηση αυτού του ιστολογίου

Φόρτωση...

Παρασκευή, 12 Ιουνίου 2015

BRESSE

BRESSE
Πρόκειται για γαλλική ράτσα κοτόπουλου ιδιαίτερα δημοφιλή στη Γαλλία για το κρέας τους! Τα κοκόρια φτάνουν στα 3-3,5 κιλά και 2,5-3 κιλά οι κότες.
Γεννούν 200-220 αυγά το χρόνο χρώματος άσπρο-μπεζ .το χρώμα τους είναι άσπρο αν και τα τελευταία χρονιά υπάρχουν χρωματισμοί μαύρου και γκρι .
Κύριο χαρακτηριστικό τους είναι τα μπλε σκούρα πόδια και είναι σημάδι αναγνώρισης τους! Το κρέας από αυτήν την ράτσα θεωρείται πολύ νόστιμο και πωλείται σε ακριβά εστιατόρια και delicattesen 15 ευρώ το κιλό!
Μέχρι πριν από λίγα χρόνια απαγορευόταν αυστηρά η εξαγωγή πουλιών και οι εξαγωγές νωπού κρέατος ήταν περιορισμένες!

Τετάρτη, 27 Μαΐου 2015

Bielefelder (large)




Bielefelder
Η Bielefelder είναι μια σχετικά νέα φυλή , που αναπτύχθηκε στο Bielefeld της Γερμανίας στις αρχές της δεκαετίας του 1970 από τον Gerd Roth . Η επιθυμία του να δημιουργήσει το « διπλό  κοτόπουλο » οδήγησε στις Bielefelders - μια φυλή που είναι ανθεκτικές , μεγάλες , και είναι γνωστό για τις άριστες ικανότητες διπλού  σκοπού
. Οι όρνιθες της ποικιλίας αυτής είναι εντυπωσιακά στρώματα φτερών , ωραία μεγάλα αυγά , αυξημένη τους ωοπαραγωγή (περίπου 170 αυγά τον χρόνο)., και είναι ευγενής όταν παίρνετε τα αυγά από κάτω τους .Τα  κοκόρια είναι  πολύ εντυπωσιακά πουλιά τείνουν να είναι περίπου 4,5 κιλά και τα 3,5 κιλά για την κότα.
Αυτά τα όμορφα πουλιά θεωρούνται κούκος κόκκινη πέρδικα ή " Kennfarbig " στα γερμανικά , καθιστώντας εύκολο  το φύλο των νεοσσών από την πρωτη ημερα με βάση το  χρώμα τους . Έξω από τη Γερμανία , η Bielefelder είναι πολύ σπάνια πουλιά

Πέμπτη, 5 Φεβρουαρίου 2015

ORPIGTON BARRED (LARGE)




ORPIGTON BLACK(LARGE)



ORPIGTON BLUE (LARGE)


AUSTRALORP



COCHIN WHITE(LARGE)


SUSSEX LIGHT (LARGE)




Ανήκουν στις μεγαλόσωμες ράτσες κότας και στην κατηγορία Αγγλίας (English class).

Η καταγωγή τους είναι από την Αγγλία και το βάρος τους δεν υπερβαίνει τα 4.2  κιλά για τον κόκορα και τα 3.3 κιλά για την κότα. Χαρακτηρίζονται από το πολύ νόστιμο άσπρο κρέας τους.
.Τα αυγά τους έχουν χρώμα καστανό. Γεννάνε 240-260 αυγά το χρόνο .
Αναγνωρίζονται σε speckled, red και light

Δευτέρα, 26 Μαρτίου 2012

Araucana




Araucana..........ΕΜΦΑΝΙΣΗ : Τα πτηνά αυτά έχουν ένα ιδιαίτερο γνώρισμα που ξεχωρίζει τη ράτσα: στις δυο πλευρές του κρανίου, εκεί που συνήθως βρίσκεται το σκουλαρίκι, έχουν πτυχώσεις δέρματος που μοιάζουν με κρεατοελιές, πάνω στις οποίες αναπτύσσονται φτερά, με αποτέλεσμα να έχουν δυο τούφες φτερών που είναι γνωστές σαν ‘’τούφες αυτιών’’ με κλίση προς τα πίσω. Έχουν λειρί με ακανόνιστο σχήμα και πράσινο χρώμα ποδιών. Εμφανίζεται και ποικιλία χωρίς ουρά.

ΧΡΩΜΑ : H araucana εμφανίζεται σε ποικιλία χρωμάτων από καστανό, καστανό-γκρί , καστανό-μπλέ, λευκό, μαύρο ως καστανοκίτρινο.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ : Τρία είναι τα ιδιαίτερα γνωρίσματα αυτής της κότας : 1. Οι ‘’φούντες στα αυτιά’’, 2. Οι κότες αυτές γεννούν αυγά χρώματος μπλέ-πράσινο και μάλιστα το χρώμα των αυγών τους συνδέεται σύμφωνα με τους επιστήμονες με χαμηλότερα επίπεδα χοληστερίνης. 3. Η ποικιλία χωρίς ουρά. Επειδή τα χαρακτηριστικά αυτά δεν μεταδίδονται με τον ίδιο τρόπο, δεν είναι εύκολο να εκτραφεί araucana που να τα έχει όλα. Γενικά είναι σκληραγωγημένα πουλιά, με πράο χαρακτήρα και δραστήρια.

Πέμπτη, 8 Μαρτίου 2012

wyandotte silver



Η κότα Wyandotte είναι ένα είδος κότας που κατάγεται από τις Η.Π.Α.. Τα πρώτα δείγματα της φυλής εμφανίστηκαν τη δεκαετία του 1870. Το Wyandotte έχει ένα μέσου μεγέθους στήθος, ροδαλό λειρί και καθαρά πόδια. Τα φτερά είναι πεπλατυσμένα και έχουν αόριστη διάταξη. Η πίσω περιοχή του σώματος είναι χνουδωτή. Τα πόδια είναι κίτρινα, αν και ένας ασημένιος Wyandotte  μπορεί να έχει και  γκρι πόδια. Επωάζουν περιστασιακά τα αυγά τους. Οι κότες (θηλυκά) γεννούν περίπου 200-220 αυγά ετησίως. Τα αυγά είναι καφέ χρώματος. Οι κότες ζυγίζουν περίπου 2,7 κιλ. και οι κόκορες ζυγίζουν περίπου 3,8 κιλ. Υπάρχουν οκτώ χρώματα που αναγνωρίζονται διεθνώς χρυσό, ασημένιο , λευκό, μαύρο, στιλβωμένο, Κολομβίας, πέρδικας και ασημί μολύβι.
 Τείνουν να είναι αρκετά φιλικές,  και αποτελούν καλά κατοικίδια ζώα για τους ανθρώπους. Είναι επίσης “ωδικά”, βγάζοντας εύηχα κακαρίσματα σε καθημερινή βάση . .

Τετάρτη, 7 Μαρτίου 2012

Orpington Buff (Large)




Ανήκουν στις μεγαλόσωμες ράτσες κότας, κατηγορίας Αγγλίας (English class).
Η καταγωγή τους είναι από την Αγγλία, όπου δημιουργήθηκαν από τον William Cook στο Orpington του Kent.
Το βάρος τους δεν υπερβαίνει τα 4.7  κιλά για τον κόκορα και τα 3.8 κιλά για την κότα. Χαρακτηρίζονται από το λευκό τους δέρμα, τα λευκά πόδια και την σχετικά αυξημένη τους ωοπαραγωγή (περίπου 180 αυγά τον χρόνο).
Αναγνωρίζονται σε λευκά, μαύρα, buff και blue.
Τα αυγά τους έχουν χρώμα που ποικίλει από ανοιχτό έως σκούρο καστανό.

Τρίτη, 6 Μαρτίου 2012

Cochin Buff (Large)


Οι κότες ράτσας Cochin ανήκουν στις μεγαλόσωμες ράτσες, κατηγορίας Ασίας (Asiatic class). Η καταγωγή τους είναι από την Κίνα και το βάρος τους δεν υπερβαίνει τα 5.2 κιλά για τον κόκορα και τα 4 κιλά για την κότα. Χαρακτηρίζονται από το πολύ μεγάλο και φουντωτό τους σώμα και τα φτερωτά τους πόδια, πού τα κάνουν ιδανικά για διαγωνισμούς και εκθέσεις.
Αναγνωρίζονται σε buff, partridge, λευκό και μαύρο.